今年的烘焙展很特別的是全家一塊去看~
原本就打算自己去看看就好,後來Apple聽到了也吵著說她要去,
於是就帶著她們去看看嚕~
星期六一早我們十點就到了會塲,一進門便看到這世界麵包的選拔賽
一大早,看到每個選手才剛開始在做準備工作呢~
今年帶著Apple & Bob來看,她們看到每一樣東西都覺得特別新奇
也特別好玩,像是這個比她們還要高的土司模型,覺得很好玩,
還特別用手去摸摸看,看看和真的有什麼不同呢~~
這個攤位展示很多麵包,Bob問我說這些麵包是真的還是假的?
我問了工作人員,說是真的,不過這要展示四天,是不能再吃了。
Bob很好笑指著其中一個麵包說,這個我喜歡吃喔~
接著來到三能的攤位,最原先是被這些矽膠模給吸引了,
看到各式各樣的矽膠模型,每一個都很想買,但價格不低啊~
最特別的是Bob合照的巧克力矽膠模,Bob一聽到是巧克力就說我要吃~
我說這是做巧克力的模型啦~ 不是巧克力~~誰叫盒子上印了巧克力呢?
害得偶家Bob口水差點流出來哩 ~~
接著來到做甜甜圈的攤位,看到琳瑯滿目各式各樣的甜甜圈
想必也知道偶家的小朋友口水又流不停嚕~~
趁著爸爸在買冰淇淋給小朋友吃時,我才能到處去逛逛想看的攤位
看到這個捲的美美的蛋糕捲~ 這功夫真的是厲害~
還有做成不同造型的杯子蛋糕呢~ 每一個都吸引我多拍好幾張相片。
這是巧克力轉印紙,看到巧克力有著美美的圖案
就是用這種轉印紙直接轉印上去的。
真的讓我大開眼界呢~
這個奶油雕,一開始看到時,好奇問了工作人員,
這是用鮮奶油做的嗎?那不會融化嗎?
他們說是將鮮奶油打發之後再送到冷凍庫冷凍
之後再拿出來做雕刻,才能刻出這麼栩栩如生的圖案。
大約可以放三到四天的時間。
在我到處逛逛拍拍時,我家爸爸叩偶說趕緊回來原來的地方
寶春師父來到現塲嚕~
看到寶春師父第一個感覺就是很親切,我和小朋友跟他合照
他還要舉起手來說"YA"呢~
於是現塲買了一本他的書"柔軟成就不凡" ,再請寶春師父簽名
還可以換得現塲烘焙酒釀荔枝麵包100G的試吃品,可惜是下午三點才會出爐,
因為下午還得去上社團,所以就沒辦法等這麼久嚕~
不過,能和寶春師父照到相,我就覺得很心滿意足了,
寶春師父真的是不簡單,看完他的書,知道他為了要做出心中充滿幸福滋味的
麵包而不斷研究和努力,另人相當的感動,也推薦大家去看看喔~
後記:
看了二三次的烘焙展,第一次帶著小朋友去看展,才逛沒多久
小朋友就說腳好酸喔~ 好累喔~ 但因為這次時間有限,所以我們在二個小時
很快就看完全部的攤位。明年爸爸說,可以再帶她們來,不過可以逛到累時就
出去休息一下,喝個東西坐一下,再進來看,因為攤位真的好多喔~
要仔細全部看完最起碼也得花上半天的時間。
所以,提醒有帶小朋友去的倫,要多一點時間給小朋友充電一下喔~~