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Bob班上為了四月底的音樂表演會
他選到蜜蜂的角色
為了裝扮蜜蜂我找了好幾家造型店
最後再和老師商量如何來替小朋友做造型
老師跟我說:Bob媽媽你能全心陪著孩子,真好!
以前總覺得在家帶孩子不是在我的計劃裡
隨著孩子慢慢的成長
在他們的身上我看到為他們努力的成果
乖巧,貼心,懂事
都讓我一點一滴覺得
全心全意的照顧他們是最正確的抉擇
最近日本因為輻射事件,讓我們不敢買遠洋的魚
不過我倒很推薦這個江醫師的魚脯子
這不是商業廣告呦!
因為我們也害怕吃到有污染的魚
在一次偶爾的機會裡
知道江醫師的魚脯子
他將所有的魚逐批做檢驗
確定沒有任何重金屬污染才會賣給消費者
當然因為是逐批做檢驗
所以單價上會比市面上高許多
但能確保自己吃到是無污染的魚
相信是值得的!
我們很常買秋刀魚和吻仔魚
說也奇怪秋刀魚買回來
就直接隔水解凍
整條洗乾淨後就送進烤箱烤個二十分鐘
在烤的過程中腥味竟不會太重
因為一直很怕處理秋刀魚
它的肉質雖好吃但好腥啊~
不過江醫師的秋刀魚完全沒有這問題
讓我們吃得很安心!
吻仔魚很適合給小朋友吃
作法也相當簡單
將吻仔魚解凍之後洗淨晾乾
不鏽鋼的鍋子熱鍋之後
先下點薑絲
接著就可以下吻仔魚
這時不要急著去翻動吻仔魚
讓它有時間煎的酥黃
大約是二三分鐘的時間
這時就可以稍微翻動一下
接著煎的差不多了
我喜歡用這牌的柴魚醬油
一大匙再加上一大匙水調勻
就可以直接加到吻仔魚
再翻炒一下就可以起鍋了~
如果喜歡加點青蔥,口感會更好吃呦!
鹹香的味道很下飯
我家的Bob身高不算高
這種高鈣的魚類
希望他可以多吃一點
唉呦!就怕他是一隻小小蜜蜂啦!
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