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今年中秋節天氣很好,是個很適合烤肉的天氣。
我們約了堂哥一家人來家裡烤肉,一起歡度今年的中秋節,
往年的中秋節Judy都是回娘家,因為媽媽的生日是中秋節前幾天,
今年因為前不久有事才剛回去,所以今年就在台北過囉...
今天就由老公和堂哥一起當主廚囉!真沒想到,倆位都是烤肉達人呢.....
因為今天烤出來的都色香味倶全哦!大家都吃的很滿意吶...
以往的烤肉都是烤肉和海鮮類居多,之前看到一位格友加上這道涼拌沙拉,就來試試看
這道涼拌沙拉很簡單,將洋蔥、大顆蕃茄切丁,加上油、胡椒粉和檸檬汁就可以了
把烤好的肉搭配土司和這沙拉吃,味道很清爽很可口,很建議大家烤肉時可以試試這種吃法。
小朋友在旁就玩起象棋來了,好像還挺開心的咧....
堂哥的小朋友都唸小學了,Apple和弟弟很喜歡她們,十足當個小主人似的,
把她們的玩具都全拿出來一塊分享玩。
玩累了,吃個剛烤好香噴噴的香腸吧!
這是家裡寄來的白河 "西施柚" ,圓圓胖胖的柚子,這剝開來可是汁多香甜,
小朋友看到都把它拿來當做球來玩,真是的....不怕變成了柚子汁了。
白天烤完了肉,中秋節晚上那晈白的明月就高掛在天空上了...
還記得小時候在三合院,每到晚上都會拿張小板凳坐在院子裡,
大人們談天說地,小朋友則是在院子裡玩,真是懷念....
現在每次抬頭看到月亮,就會想到小時候的情景,很無憂無慮的童年。
所以,Judy也希望Apple和弟弟可以在童年留下美好的回憶哦!
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