judy在Yahoo!的印記

每年記得到了三月就能在台北看到烘焙展，今年原本想說看不到了，抱著姑且一試搜索，

也發現中國在各地方都有辦起烘焙展，而且規模之大令人驚嘆~

運氣很好，碰上今年展出剛好是五月，這個季節在上海是最適合外出的時間，

我們找了幾位朋友大家一塊去看展，一到了會場人山人海啊~

光是要進安檢入口就擠到水洩不通，我們都特別小心包包，

免得敗興而歸!

從安檢入口進來之後，可以憑名片換門票，沒名片也沒關係，

填個資料就也可以換到門票，很方便。

或許也就因為這樣，所以來看的人特別多吧~

在上海的烘焙展有分好幾個展覽館，像是機器設備，食品或是包裝等都是分別獨立展覽館。

因此，若沒有興趣的項目，最好就不要浪費時間進去，

否則逛完全部的展覽館，腳大概就要斷了。

這次看到最多的是食品和餡料展覽館，千奇百怪的一大堆，五顏六色的也少不了，

讓人看了真的眼花潦亂。

我想如果自己是開店做生意，食材真的要謹慎嚴選，

才能把生意做的長長久久。

看到這個有趣的跳跳糖，讓我停下腳步來多看幾眼。

可以撒在烘烤好的餅乾上，讓小朋友吃了有驚奇的感覺喔

還有分好多不同口味的跳跳糖呢~!

可惜，都沒有買零售的，要不還真想買些回去試試看。

用巧克力做成的蛋糕

也滿有創意的

這個煙花燭台，點著了之後會唱歌，滿有趣的

中國的東西，乍看之下，滿新奇有趣的，但就是不精緻也不耐用。

各種不同的口味的餡料，一大坨一大坨的

想吃的人就拿個小湯匙試試看味道。

矽膠模型

還有這美美的包裝紙盒

逛到這裡，大家的腳都差不多不行了。

其實，比較之下，上海的烘焙展和台灣的展出的東西都差不多，

中國的東西多量大，所以在這個展覽場裡來看的幾乎是要採購大量的商品，

也因此，我們無法買到零售的商品，就只能看看嚕!