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爸爸的生日快到了，這星期妹妹會回嘉義，所以我特地做個蛋糕讓她帶回去

和家人一塊過生日。

不過，為什麼會做兩個呢? 是因為還有一位好朋友也是這幾天生日，

也順道做了一個心型的黑森林蛋糕，祝她生日快樂嚕~

為什麼想做這黑森林蛋糕咧~ 有天經過蛋糕店時，看到蛋糕廚窗有個蛋糕

很吸引我，馬上用手機拍下來，回來研究一番，覺得難度不高，就現學現賣。

倒是為了外圍的巧克力碎片做裝飾，這可是刮到手酸的柳~

而且手溫還不能太高，巧克力很容易就會融化，即便功虧一簣。

一起做兩個蛋糕，當然用我這台大烤箱是最棒的咧~

一個八吋圓型模，七吋心型模，另外還可以再放得下四個小杯子蛋糕。

對這個的超大容量，真的非常滿意，因為一來可以節省時間也能節省電力喔~

蛋糕體我還是偏好柳橙口味的戚風蛋糕，吃起來特別有風味。

夾層的部份是一層布丁口味，再一層就是藍莓餡，這兩種口味真的很搭

有著布丁香軟可口，再夾帶著藍莓的酸甜，和鮮奶油充份的混合，

就是最好吃的生日蛋糕。

最後抹上鮮奶油，再撒上巧克力碎片，做最後的水果裝飾就可以大功告成了。

當我把心型蛋糕送給好朋友時，她好興奮，我看著她開心的神情，

我也能感受到那份快樂。

說真的，當初只是有興趣玩蛋糕裝飾，現在每次只要完成一樣作品，

就能帶給家人和朋友的幸福感覺，這真的是我意想不到的收獲。

有著親朋好友的支持，讓我愈做愈有信心，也愈樂在其中。

 

今天完成的兩個蛋糕，Apple＆Ｂob都沒法享用到，她們可是會生氣喔~

幸好，媽咪還準備了四個小蛋糕來塞住她們的小嘴，材料用法都一 樣，

只是這次的做法特別一點是，裡頭還塞了布丁餡，當她們咬到布丁時

都說真是surpries，嘻~小朋友真的最愛這種小驚奇嚕~

也祝爸爸和好朋友生日快樂~

希望她們都會喜歡我替她們特製的生日蛋糕。