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這星期又輪到Judy去當故事媽媽，總得做些什麼好康的，

來擄獲這些小朋友的心吧~

還記得很久以前在夏綠蒂家時，我家Bob吃過夏綠蒂做的棒棒糖，

很天然完全沒有色素，我也覺得相當健康。

於是，趁著今天小朋友上全天課，比較有多一點時間來試試看，

結果，才第一批試出來之後，好開心喔~ 我做成功了吔 ~

一個個金黃色的糖果，顏色真的美極了。不過，能做成功還是要謝謝艾瑪啦~

我找了這種棒子好久都找不到，那天她說她們家那的烘焙店有賣，就幫我帶了

一包，真的謝謝艾瑪囉~ 我會留幾支給可愛的小臭妹吃喔~

棒棒糖的材料參考焦糖布丁的焦糖部份，

白砂糖100g  水50c.c.  放進平底鍋裡頭，以中火慢慢煮開

約可做15支左右

在煮的過程不可以攪拌，直到冒泡泡時，鍋邊會出現焦色，

這時將火轉成小火，慢慢地把平底鍋拿起來搖晃均勻。

為了不讓味道太苦，只要顏色變成焦色即可熄火。

緊張~緊張~最緊張的時刻來了~

因為焦糖煮好之後，動作要快，否則變硬之後就沒法做了~

準備一個玻璃墊，抹上一層薄薄的油，焦糖煮好之後，

用湯匙挖一小匙滴在玻璃墊上，然後馬上放上塑膠棒，

趁著微溫，要用刀子把棒棒糖刮起來，就完成了。

晚上Apple吃時說太小支了，所以隔天又做了一次，這一次我用烘焙紙

(就是咖啡色的那種)來做墊子，就是直接挖一小匙滴在烘焙紙上，

結果意外發現更好拿起來，而且根本就不用抹油啦~

因為烘焙紙表面就油油滴，更方便喔~

哇~ 一支支小巧可愛的棒棒糖出爐囉~ 連自己看了都覺得很滿意，

像極了外頭賣的棒棒糖喔~我相信小朋友一定也會喜歡滴~

不過，可不是這麼輕易就能吃到棒棒糖喔~我得多問幾個問題，

有注意聽故事的，會回答問題的小朋友，就有機會得到一支喔~